Измерять минерализацию воды. На начальном этапе начитался, как правильный уровень TDS важен для вкусного напитка и решил однажды купить. Ещё и в какой-то момент перепутал его с рефлектометром… По сути пользовался в первые два-три дня, просто чтобы понять TDS воды, которую использую я. Так как вода у меня одинаковая, более его не доставал.